Физиологические особенности засухоустойчивости сельскохозяйственных растений.
Засуха приводит к адаптивным изменениям гормональной системы регуляции растений. Содержание гормонов — активаторов роста и стимуляторов роста фенольной природы уменьшается, а абсцизовой кислоты и этилена возрастает. Все это обеспечивает остановку ростовых процессов, а следовательно, выживание растений в жестких условиях засухи. В первый период засухи стремительно возрастает содержание АБК в листьях, обеспечивающей закрывание устьиц, уменьшение потери воды через транспирацию.
При развитии засухи АБК, активируя синтез пролина, способствует запасанию гидратной воды в клетке, тормозит синтез РНК и белков, накапливаясь в корнях, задерживает синтез цитокини-на, способствует переводу обмена веществ клеток в режим покоя. В условиях водного дефицита отмечаются увеличение
биосинтеза и выделения этилена, у многих растений накапливаются ингибиторы роста фенольной природы (хлорогеновая кислота, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты). Снижение содержания ИУК происходит вслед за остановкой роста. Так, в листьях подсолнечника, в верхушках стеблей и колосках пшеницы и других растений рост начинает подавляться при влажности почвы 60 % Н В, а количество ауксинов заметно снижается только при снижении влажности почвы до 30 % НВ.
Опрыскивание растений в условиях засухи ауксином, цитоки-нином или гиббереллином усиливает отрицательное действие водного дефицита на растение. Обработка цитокинином в период репарации после засухи восстанавливает функции растений.
Таблица .3 Жароустойчивость и засухоустойчивость клеток листьев закаленных и незакаленных растений (1975)
Сорт |
Вариант опыта |
Температура гибели, ° С |
Время гибели клеток при обезвоживании, мин |
Пшеница озимая | |||
Безостая 1 |
Незакаленная Закаленная |
00 63 |
120 130 |
Ростовчанка |
Незакаленная Закаленная |
65 70 |
90 115 |
Одесская 51 |
Незакаленная Закаленная |
60 59 |
105 115 |
Ячмень яровой | |||
Одесский 36 |
Незакаленный Закаленный |
66 69 |
100 120 |
Южный |
Незакаленный Закаленный |
59 61 |
95 115 |
Темп |
Незакаленный Закаленный |
62 64 |
100 120 |
Овес яровой | |||
Артемовский |
Незакаленный Закалэнный |
60 58 |
85 95 |
Подсолнечник | |||
Передовик |
Незакаленный Закаленный |
61 63 |
110 165 |
1 2